- Nahrungsergänzungen-Protein-Reis

Nach der Vegetarian Resource Group, ist der eiweißbedarf von mindestens veganer ist etwa 0,41 gramm pro kilogramm körpergewicht, die geringfügig über dem standard RDA 0,36 gramm pro pfund. Der unterschied ist, weil die proteine auf pflanzlicher basis sind verdaut anders als die basis-tier. Jedoch sie behaupten, dass der eiweißbedarf von sportlern veganer werden könnte, auf mehr als das doppelte (rund 0,86 gramm pro pfund), vor allem, wenn es darum geht, powerlifter, bodybuilder, ausdauersportler und andere, die sich in einem intensiven training.

Holen sie sich viel eiweiß ohne whey oder fleisch, ist eine anspruchsvolle aufgabe. Aber, in einer studie, veröffentlicht im Nutrition Journal, Dr. Jager, und ein team von forschern an der Universität von Tampa haben festgestellt, dass reis kann zur herausforderung. In der studie, eine gruppe von männern trainiert die ausdauer genommen hat 48 gramm whey protein nach dem training, und nahm sie ein anderes von 48 gramm eiweiß-reis.2 forscher stellten fest, dass in hohen dosen, wie diese, die reisprotein ist vergleichsweise effektiv, um whey protein in einer erhöhung der fettfreien körpermasse, kraft und power.

"Der konsum von protein-isolat-reis-nach dem training von ausdauer verringert die fettmasse und erhöht die muskelmasse, die hypertrophie der skelettmuskulatur und der kraft, die stärke in zahlen, vergleichbar mit dem block von molkenprotein, mit der bedingung, dass das gesamtvolumen relativ gut", sagt Jager.

In anderen worten kann, während es zu einer differenz in niedrigen dosen, beispielsweise 10 g whey und 10 g reis, dieser unterschied mehr oder weniger verschwindet bei höheren dosierungen. Der gesamtgehalt der aminosäuren der isolierten reis, die forscher festgestellt haben, war, ähnlich molke-protein, während die absorption des gesamten aminosäure des isolierten protein reis ist etwas niedriger, war zu 6 prozent, nicht "statistisch signifikant", sagt Jager.

Wichtigste, sagt er, ist die tatsache, dass, während die proteine der molke sind ein protein-verdauung schneller und kasein ist ein protein der langsamen verdauung, die verdauung, die für das protein von reis, fällt zwischen ihnen. Auch diepoallergenico und frei von fett, zucker und natrium.

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