Curcuma e integratori di curcumina

La curcuma è utilizzata negli integratori alimentari per la curcumina sua principale componente bioattiva, presente nelle radici della curcuma (Curcuma longa). La Curcuma è una pianta appartenente alla famiglia dello zenzero. La curcuma è stata usata per secoli come colorante e aromatizzante nelle cucine dell'Asia meridionale, ed è stata anche raccomandata dai tradizionali erboristi ayurvedici per migliaia di anni. La curcumina è stata ampiamente studiata dagli scienziati moderni per le sue varie attività biologiche.

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La curcumina è la principale componente bioattiva presente nelle radici della curcuma (Curcuma longa), una pianta appartenente alla famiglia dello zenzero.
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