Un budino proteico può soddisfare la voglia di qualcosa di dolce a fine pasto o magari a metà pomeriggio, come un “dolce al cucchiaio” che soddisfi i propri gusti.
I budini proteici sono diventati sempre più popolari negli ultimi tempi, si trovano ormai dappertutto. Ma test su diverse tipologie di budini proteici o altri dolci proteici al cucchiaio presenti nei supermercati o discount hanno dato riscontri negativi per vari fattori.
I test si sono basati sulle informazioni riportate in etichetta, principalmente i valori nutrizionali e la lista degli ingredienti.
Il risultato è stato che non si tratta di prodotti così buoni dal punto di vista nutrizionale e degli ingredienti, possiamo senza dubbio farne a meno, scegliendo ad esempio per i nostri spuntini uno yogurt bianco intero, senza zuccheri aggiunti (o una variante vegetale con le stesse caratteristiche), oppure un vero integratore proteico, anche un integratore budino proteico scelto tra la tua marca preferita di integratori.
