Gli integratori di HMB contengono Idrossi-metil-Butirrato, noto anche come HMB, che è un prodotto metabolico di sintesi da parte dell'organismo a partire dall' aminoacido leucina.
L'Idrossi Metil Butirrato è presente nel latte di maiale, ed in piccole quantità anche in altri alimenti quali il pompelmo, l'erba medica ed il pescegatto.
Da qualche anno l'HMB viene commercializzato come integratore protetto da brevetto.
In conformità con i risultati di alcuni studi, la supplementazione con HMB può espletare un prezioso effetto ergogenico, grazie alle sue proprietà anaboliche, lipolitiche ed anticataboliche con riduzione dei DOMS.
