Süßholzwurzel
Die Süßholzwurzel, die als eines der ältesten pflanzlichen Heilmittel der Welt gilt, wird aus der Wurzel der Süßholzpflanze (Glycyrrhiza glabra) gewonnen.
Das in Westasien und Südeuropa beheimatete Lakritz wird seit langem zur Behandlung verschiedener Krankheiten und zum Aromatisieren von Süßigkeiten, Getränken und Medikamenten verwendet.
Trotz dieser Geschichte sind nur einige seiner Verwendungen durch wissenschaftliche Untersuchungen belegt. Darüber hinaus kann Lakritze mehrere Gesundheitsrisiken bergen.
Wie wird die Süßholzwurzel verwendet?
Die medizinische Verwendung von Lakritz geht auf das alte Ägypten zurück, wo die Wurzel zu einem süßen Getränk für die Pharaonen verarbeitet wurde.
Auch in der traditionellen chinesischen, nahöstlichen und griechischen Medizin wird er verwendet, um Magenschmerzen zu lindern, Entzündungen zu hemmen und Probleme der oberen Atemwege zu behandeln.
Zeitgenössische Verwendungen
Heute verwenden viele Menschen die Süßholzwurzel zur Behandlung von Beschwerden wie Sodbrennen, saurem Reflux, Hitzewallungen, Husten sowie bakteriellen und viralen Infektionen. Darüber hinaus soll Süßholztee Halsschmerzen lindern, während äußerlich anzuwendende Gels bei Hautkrankheiten wie Akne oder Ekzemen helfen sollen.
Darüber hinaus wird Lakritz zum Aromatisieren einiger Lebensmittel und Getränke verwendet.
Überraschenderweise werden viele Süßholzbonbons nicht mit Süßholzwurzel, sondern mit Anisöl aromatisiert, einem ätherischen Öl aus der Anispflanze (Pimpinella anisum), das einen ähnlichen Geschmack hat.
Pflanzenstoffe in der Süßholzwurzel
Obwohl sie Hunderte von Pflanzenstoffen enthält, ist der Hauptwirkstoff der Süßholzwurzel das Glycyrrhizin.
Glycyrrhizin ist für den süßen Geschmack der Wurzel sowie für ihre antioxidativen, entzündungshemmenden und antimikrobiellen Eigenschaften verantwortlich (1 Vertrauenswürdige Quelle, 3 Vertrauenswürdige Quelle, 6 Vertrauenswürdige Quelle).
Glycyrrhizin wird jedoch auch mit vielen der negativen Wirkungen der Süßholzwurzel in Verbindung gebracht. Daher verwenden einige Produkte deglycyrrhizinierte Lakritze (DGL), der das Glycyrrhizin entzogen wurde.
Mögliche Vorteile von Lakritze
Die derzeitige Forschung zeigt vielversprechende Ergebnisse für viele der vorteilhaften Verwendungen der Süßholzwurzel.
Kann bei Hauterkrankungen helfen
Die Süßholzwurzel enthält über 300 Verbindungen, von denen einige eine starke entzündungshemmende, antibakterielle und antivirale Wirkung haben.
Insbesondere wird Glycyrrhizin in Tier- und Reagenzglasstudien mit entzündungshemmenden und antimikrobiellen Eigenschaften in Verbindung gebracht.
Daher wird Süßholzwurzelextrakt zur Behandlung einer Vielzahl von Hautkrankheiten wie Akne und Ekzemen eingesetzt.
In einer zweiwöchigen Studie mit 60 Erwachsenen führte die Anwendung eines topischen Gels mit Süßholzwurzelextrakt zu einer deutlichen Verbesserung der Ekzeme.
Obwohl topische Süßholzgels auch zur Behandlung von Akne verwendet wurden, ist die Forschung über ihre Wirksamkeit gemischt und eher begrenzt.
Kann sauren Reflux und Verdauungsstörungen reduzieren
Süßholzwurzelextrakt wird häufig zur Linderung von Verdauungsbeschwerden wie saurem Reflux, Magenschmerzen und Sodbrennen verwendet.
In einer 30-tägigen Studie mit 50 Erwachsenen, die an Verdauungsstörungen litten, führte die zweimal tägliche Einnahme einer 75-mg-Süßholzkapsel im Vergleich zu einem Placebo zu einer signifikanten Verbesserung der Symptome.Süßholzwurzelextrakt kann auch die Symptome der gastroösophagealen Refluxkrankheit (GERD) lindern, einschließlich saurem Reflux und Sodbrennen.
In einer 8-wöchigen Studie mit 58 Erwachsenen mit GERD führte eine niedrige Dosis Glycyrrhetinsäure in Kombination mit einer Standardbehandlung zu einer deutlichen Verbesserung der Symptome.
In einer anderen Studie mit 58 Erwachsenen mit GERD wurde festgestellt, dass die tägliche Einnahme von Süßholzwurzel die Symptome über einen Zeitraum von zwei Jahren wirksamer reduzierte als die üblicherweise verwendeten Antazida.
Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, sind größere Studien am Menschen erforderlich.
Kann bei der Behandlung von Magengeschwüren helfen
Magengeschwüre sind schmerzhafte Wunden, die im Magen, in der unteren Speiseröhre oder im Dünndarm entstehen. Sie werden in der Regel durch eine Entzündung verursacht, die von H. pylori-Bakterien verursacht wird.
Süßholzwurzelextrakt und sein Glycyrrhizin können bei der Behandlung von Magengeschwüren helfen.
Eine Studie an Mäusen ergab, dass Süßholzextrakte in einer Dosierung von 91 mg pro Pfund (200 mg pro kg) Körpergewicht besser vor diesen Geschwüren schützen als Omeprazol, ein gängiges Medikament gegen Magengeschwüre.
Obwohl weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich sind, hat eine zweiwöchige Studie mit 120 Erwachsenen gezeigt, dass der Verzehr von Süßholzextrakt zusätzlich zu einer Standardbehandlung das Vorhandensein von H. pylori deutlich reduziert (15 Zuverlässige Quelle).
Kann krebshemmende Eigenschaften haben
Aufgrund seines Gehalts an zahlreichen Pflanzenstoffen mit antioxidativer und entzündungshemmender Wirkung wurde der Extrakt der Süßholzwurzel auf seine schützende Wirkung gegen bestimmte Krebsarten untersucht.
Insbesondere der Süßholzextrakt und seine Bestandteile werden mit einer Verlangsamung oder Verhinderung des Zellwachstums von Tumoren in Verbindung gebracht.
Zellwachstum bei Haut-, Brust-, Dickdarm- und Prostatakrebs.
Da die Forschung auf Reagenzgläser und Tiere beschränkt ist, sind seine Auswirkungen auf Krebserkrankungen beim Menschen unbekannt.
Süßholzwurzelextrakt kann jedoch bei der Behandlung von Mundschleimhautentzündungen (Mukositis) helfen, d. h. bei sehr schmerzhaften Mundgeschwüren, die bei Krebspatienten manchmal als Nebenwirkung von Chemotherapie und Bestrahlung auftreten.
Eine zweiwöchige Studie mit 60 Erwachsenen mit Kopf- und Halskrebs ergab, dass ein topischer Lakritzfilm bei oraler Mukositis ebenso wirksam war wie die Standardbehandlung.
Kann Beschwerden der oberen Atemwege lindern
Aufgrund ihrer entzündungshemmenden und antimikrobiellen Wirkung können sowohl Süßholzwurzelextrakt als auch Tee bei Erkrankungen der oberen Atemwege helfen.
Insbesondere Tierstudien kommen zu dem Schluss, dass Glycyrrhizin-Extrakt aus der Süßholzwurzel zur Linderung von Asthma beiträgt, vor allem, wenn er modernen Asthmabehandlungen hinzugefügt wird.
Die begrenzte Forschung am Menschen zeigt zwar ähnliche Ergebnisse, doch sind genauere und langfristige Studien erforderlich.
Darüber hinaus deuten begrenzte Studien am Menschen und im Reagenzglas darauf hin, dass Tee und Süßholzwurzelextrakt vor Streptokokken schützen und Halsschmerzen nach Operationen vorbeugen können.
Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich.
Kann vor Karies schützen
Süßholzwurzel kann zum Schutz vor Bakterien beitragen, die zu Karies führen können.
In einer dreiwöchigen Studie erhielten 66 Vorschulkinder zweimal täglich während der Schulwoche zuckerfreie Lutscher mit 15 mg Süßholzwurzel. Durch den Verzehr von Lutschern wurde die Zahl der Streptococcus mutans-Bakterien, die die Hauptursache für Karies sind, deutlich reduziert.
Studien im Reagenzglas zeigen außerdem, dass Süßholzwurzelextrakt wirksam gegen Bakterien schützt, die häufig mit Karies und Hohlräumen in Verbindung gebracht werden.
Die optimale Dosis und Form der Süßholzwurzel muss jedoch noch weiter erforscht werden.
Mögliche Nebenwirkungen und Vorsichtsmaßnahmen
Die Food and Drug Administration (FDA) hat die Süßholzwurzel als allgemein anerkannt sicher für die Verwendung in Lebensmitteln eingestuft.
Die FDA bewertet oder testet derzeit jedoch keine Nahrungsergänzungsmittel auf Reinheit, Wirksamkeit oder Richtigkeit der Inhaltsstoffkennzeichnung.
Darüber hinaus wird die kurzfristige Einnahme von Süßholzwurzelpräparaten und -tees weitgehend als sicher angesehen. Hohe Dosen können jedoch unerwünschte Wirkungen haben, und Personen mit bestimmten Gesundheitszuständen sollten sie vermeiden.
Überdosis Süßholzwurzel
Sowohl der chronische Konsum als auch hohe Dosen von Süßholzwurzelprodukten können zu einer Anreicherung von Glycyrrhizin im Körper führen.
Hohe Glycyrrhizinkonzentrationen führen nachweislich zu einem anormalen Anstieg des Stresshormons Cortisol, was zu einem Ungleichgewicht des Flüssigkeits- und Elektrolythaushalts führen kann.
Infolgedessen können chronisch hohe Dosen von Süßholzwurzelprodukten mehrere gefährliche Symptome auslösen, darunter
- niedriger Kaliumspiegel
- Bluthochdruck
- Muskelschwäche
- anormale Herzrhythmen
Obwohl selten, kann eine Lakritzvergiftung auftreten. Es kann zu Nierenversagen, kongestivem Herzversagen oder Ansammlung von überschüssiger Flüssigkeit in der Lunge führen.
Personen mit Bluthochdruck, kongestiver Herzinsuffizienz, Nierenerkrankungen oder niedrigem Kaliumspiegel wird daher empfohlen, glycyrrhizinhaltige Süßholzprodukte ganz zu vermeiden.
