Racine de réglisse
La racine de réglisse, considérée comme l'un des plus anciens remèdes à base de plantes au monde, est dérivée de la racine de la plante de réglisse (Glycyrrhiza glabra).
Originaire d'Asie occidentale et d'Europe méridionale, la réglisse est utilisée depuis longtemps pour soigner diverses affections et aromatiser bonbons, boissons et médicaments.
Malgré cette histoire, seules certaines de ses utilisations sont soutenues par la recherche scientifique. En outre, la réglisse peut présenter plusieurs risques pour la santé.
Comment utilise-t-on la racine de réglisse ?
L'usage médicinal de la réglisse remonte à l'Égypte ancienne, où la racine était transformée en une boisson sucrée pour les pharaons.
Il a également été utilisé dans les médecines traditionnelles chinoise, moyen-orientale et grecque pour calmer les maux d'estomac, réduire les inflammations et traiter les problèmes respiratoires supérieurs.
Utilisations contemporaines
Aujourd'hui, de nombreuses personnes utilisent la racine de réglisse pour traiter des affections telles que les brûlures d'estomac, les reflux acides, les bouffées de chaleur, la toux et les infections bactériennes et virales. En outre, le thé à la réglisse est réputé apaiser les maux de gorge, tandis que les gels topiques sont censés traiter les problèmes de peau tels que l'acné ou l'eczéma.
En outre, la réglisse est utilisée pour aromatiser certains aliments et boissons.
Étonnamment, de nombreux bonbons à la réglisse ne sont pas aromatisés avec de la racine de réglisse mais avec de l'huile d'anis, une huile essentielle de la plante anisée (Pimpinella anisum) qui a un goût similaire.
Composés végétaux dans la racine de réglisse
Bien qu'elle contienne des centaines de composés végétaux, le principal composé actif de la racine de réglisse est la glycyrrhizine.
La glycyrrhizine est responsable du goût sucré de la racine, ainsi que de ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes (1 Source de confiance, 3 Source de confiance, 6 Source de confiance).
Cependant, la glycyrrhizine est également liée à de nombreux effets négatifs de la racine de réglisse. Par conséquent, certains produits utilisent de la réglisse déglycyrrhizinée (DGL), dont la glycyrrhizine a été retirée.
Avantages potentiels de la réglisse
Les recherches actuelles sont prometteuses pour de nombreuses utilisations bénéfiques de la racine de réglisse.
Peut aider les problèmes de peau
La racine de réglisse contient plus de 300 composés, dont certains présentent de puissants effets anti-inflammatoires, antibactériens et antiviraux.
En particulier, des études menées sur des animaux et en éprouvette associent la glycyrrhizine à des bienfaits anti-inflammatoires et antimicrobiens.
Par conséquent, l'extrait de racine de réglisse est utilisé pour traiter diverses affections cutanées, notamment l'acné et l'eczéma.
Dans une étude de deux semaines menée auprès de 60 adultes, l'application d'un gel topique contenant un extrait de racine de réglisse a amélioré de manière significative l'eczéma.
Bien que les gels topiques à la réglisse aient également été utilisés pour traiter l'acné, les recherches sur leur efficacité sont mitigées et plutôt limitées.
Peut réduire les reflux acides et les indigestions
L'extrait de racine de réglisse est souvent utilisé pour soulager les symptômes de l'indigestion, tels que le reflux acide, les douleurs d'estomac et les brûlures d'estomac.
Dans une étude de 30 jours portant sur 50 adultes souffrant d'indigestion, la prise d'une capsule de réglisse de 75 mg deux fois par jour a entraîné une amélioration significative des symptômes, par rapport à un placebo.L'extrait de racine de réglisse peut également soulager les symptômes du reflux gastro-œsophagien (RGO), y compris le reflux acide et les brûlures d'estomac.
Dans une étude de 8 semaines portant sur 58 adultes souffrant de RGO, une faible dose d'acide glycyrrhétinique associée à un traitement standard a entraîné une amélioration significative des symptômes.
Une autre étude portant sur 58 adultes souffrant de RGO a révélé que l'utilisation quotidienne de racines de réglisse était plus efficace pour réduire les symptômes sur une période de deux ans que les antiacides couramment utilisés.
Bien que ces résultats soient prometteurs, des études humaines de plus grande envergure sont nécessaires.
Peut aider à traiter les ulcères gastro-intestinaux
Les ulcères gastro-duodénaux sont des plaies douloureuses qui se développent dans l'estomac, la partie inférieure de l'œsophage ou l'intestin grêle. Ils sont généralement causés par une inflammation résultant de la bactérie H. pylori.
L'extrait de racine de réglisse et sa glycyrrhizine peuvent aider à traiter les ulcères gastriques.
Une étude menée sur des souris a révélé que des doses d'extrait de réglisse de 91 mg par livre (200 mg par kg) de poids corporel protégeaient mieux contre ces ulcères que l'oméprazole, un médicament courant contre les ulcères gastriques.
Bien que des recherches plus approfondies soient nécessaires chez l'homme, une étude de 2 semaines sur 120 adultes a montré que la consommation d'un extrait de réglisse en plus d'un traitement standard réduisait significativement la présence de H. pylori (15 Source fiable).
Peut avoir des propriétés anticancéreuses
En raison de sa teneur en nombreux composés végétaux aux effets antioxydants et anti-inflammatoires, l'extrait de racine de réglisse a été étudié pour ses effets protecteurs contre certains types de cancer.
En particulier, l'extrait de réglisse et ses composés ont été associés au ralentissement ou à la prévention de la croissance cellulaire dans les tumeurs.
la croissance cellulaire dans les cancers de la peau, du sein, colorectal et de la prostate.
La recherche étant limitée aux tubes à essai et aux animaux, ses effets sur les cancers humains sont inconnus.
Cependant, l'extrait de racine de réglisse peut aider à traiter la mucosite buccale - des aphtes très douloureux que les personnes atteintes d'un cancer rencontrent parfois comme effet secondaire de la chimiothérapie et de la radiothérapie.
Une étude de deux semaines menée auprès de 60 adultes atteints d'un cancer de la tête et du cou a révélé qu'un film topique à base de réglisse était aussi efficace qu'un traitement standard contre la mucosite buccale.
Peut soulager les affections des voies respiratoires supérieures
En raison de leurs effets anti-inflammatoires et antimicrobiens, l'extrait de racine de réglisse et le thé peuvent aider les affections des voies respiratoires supérieures.
En particulier, des études sur les animaux concluent que l'extrait de glycyrrhizine de la racine de réglisse aide à soulager l'asthme, surtout lorsqu'il est ajouté aux traitements modernes de l'asthme.
Si des recherches limitées sur l'homme montrent des résultats similaires, des études plus rigoureuses et à long terme sont nécessaires.
En outre, des études limitées sur l'homme et en éprouvette suggèrent que l'extrait de thé et de racine de réglisse peut protéger contre les streptocoques et prévenir les maux de gorge après une opération.
Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Peut protéger contre les caries dentaires
La racine de réglisse peut aider à protéger contre les bactéries qui peuvent entraîner des caries dentaires.
Une étude de 3 semaines a fourni à 66 enfants d'âge préscolaire des sucettes sans sucre contenant 15 mg de racine de réglisse deux fois par jour pendant la semaine scolaire. La consommation de sucettes a réduit de manière significative le nombre de bactéries Streptococcus mutans, qui sont la principale cause des caries dentaires.
Des études en éprouvette montrent également que l'extrait de racine de réglisse est efficace pour protéger contre les bactéries communément liées aux caries dentaires et aux cavités.
Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer la dose et la forme optimales de la racine de réglisse.
Effets secondaires potentiels et précautions
La Food and Drug Administration (FDA) a estimé que la racine de réglisse était généralement reconnue comme sûre pour une utilisation dans les aliments.
Cependant, la FDA n'évalue pas ou ne teste pas actuellement les compléments en termes de pureté, d'efficacité ou d'exactitude de l'étiquetage des ingrédients.
En outre, l'utilisation à court terme de suppléments et de thés à base de racine de réglisse est largement considérée comme sûre. Cependant, des doses élevées peuvent produire des effets indésirables et les personnes souffrant de certains problèmes de santé peuvent souhaiter l'éviter.
Surdose de racine de réglisse
L'utilisation chronique et les fortes doses de produits à base de racines de réglisse peuvent entraîner l'accumulation de glycyrrhizine dans l'organisme.
Il a été démontré que des niveaux élevés de glycyrrhizine provoquent une augmentation anormale de l'hormone du stress, le cortisol, qui peut entraîner des déséquilibres dans les niveaux de fluides et d'électrolytes.
Par conséquent, de fortes doses chroniques de produits à base de racine de réglisse peuvent déclencher plusieurs symptômes dangereux, notamment
- un faible taux de potassium
- l'hypertension artérielle
- faiblesse musculaire
- des rythmes cardiaques anormaux
Bien que rare, un empoisonnement à la réglisse peut se produire. Elle peut provoquer une insuffisance rénale, une insuffisance cardiaque congestive ou une accumulation de liquide en excès dans les poumons.
Par conséquent, les personnes souffrant d'hypertension, d'insuffisance cardiaque congestive, de maladie rénale ou de faible taux de potassium sont invitées à éviter complètement les produits à base de réglisse contenant de la glycyrrhizine.
