La vitamine C, également connu comme l'acide ascorbique, ou acide ascorbique, est un acide de sucre faible, et il est structurellement similaire au glucose. Il a été historiquement utilisé dans le traitement et la prévention du scorbut, qui est une maladie causée par une carence en vitamine C.
Quand vous pensez à la vitamine C, vous pensez probablement de jus d'orange, parce que la meilleure façon d'obtenir la dose quotidienne est de consommer n'importe quel type d'agrumes comme les citrons, les citrons et les oranges. Bien que la version complète est souvent préférée car elle comprend de la fibre du fruit, de la également le formulaire supplémentaire isolé des éléments nutritifs a été largement étudié et a beaucoup à offrir.
Pourquoi devrais-je utiliser de la vitamine C?
À l'intérieur de l'organisme, la vitamine C effectue une variété de fonctions dans presque tous les systèmes. La majorité de ces processus est lié aux effets antioxydants de la vitamine C. Comme un antioxydant, la vitamine C joue un rôle dans le lavage de la puissance destructrice de molécules connues sous le nom "espèces réactives de l'oxygène" (ROS). Les ROS sont des sous-produits naturels de nombreux processus métaboliques et de la production de ROS augmente lors d'activités telles que l'exercice intense ou des périodes de stress.
Comme le nom le suggère, les ROS sont extrêmement réactif avec pratiquement tout ce que vous êtes en mesure de mettre vos mains: les membranes cellulaires, les protéines, le nom. Alors que les ROS sont une partie normale du processus métabolique, peut également être très dangereux si leurs niveaux sont autorisés à exploiter d'une façon incontrôlée, l'augmentation de la demande pour les antioxydants de l'organisme.
Une supplémentation en vitamine C peut fournir à l'organisme des antioxydants pour neutraliser ces molécules et de les maintenir à des niveaux sains.
