La biotine est une vitamine B soluble dans l'eau, expressément désignés comme la vitamine B-7.
La biotine sert de coenzyme dans le corps humain, ce qui signifie qu'il aide à mener à bien le processus biochimiques nécessaires pour le métabolisme des glucides et des acides gras.
En plus de ses bienfaits cosmétiques, de la biotine a également été étudié pour son potentiel d'effets métaboliques. Il a été démontré que la biotine affecte la normale de l'homéostasie du glucose, de l'absorption du glucose dans le muscle squelettique, la sécrétion d'insuline, et la présence de graisse et de cholestérol dans le sang.
Une étude menée en 2006 a étudié l'effet de la supplémentation de la biotine sur les niveaux plasmatiques de triglycérides, de cholestérol, de glucose et d'insuline chez les personnes atteintes de diabète non-diabétiques.
Les chercheurs ont observé une réduction significative des triglycérides dans le sang, et les lipoprotéines de très faible densité (VLDL), un type de mauvais cholestérol qui contient la plus grande quantité de matières grasses par rapport à toutes les autres formes de cholestérol. Les niveaux de triglycérides dans le sang ont été liés à l'entreposage de matières grasses, moins de graisses dans le sang, en théorie, devrait être disponible à moins de graisse pour le stockage dans le tissu adipeux.
La biotine peut pas être directement utilisée par le corps pour produire de l'énergie, mais a été liée à une plus grande utilisation des glucides et une carence en biotine a été liée à une réduction de l'activité de la glucokinase.
La Glucokinase est une enzyme clé de la glycolyse, le processus biochimique qui permet à notre corps à utiliser les glucides comme carburant. Une étude qui a utilisé un modèle de rat attribuée à une carence en biotine est une diminution de 40 à 45% de l'activité de la glucokinase.
Si ce modèle est vrai chez l'homme, toute personne qui a de faibles niveaux de biotine serait moins approprié d'utiliser les hydrates de carbone comme l'énergie lors d'une séance d'entraînement.
L'intégration de la biotine peut vous aider à profiter pleinement de glucides que vous avez stockés dans vos muscles et le foie sous forme de glycogène, vous permettant de faire de longues sessions de formation.
Qui devrait en prendre de la biotine?
La carence en biotine est liée à l'amincissement des cheveux chez les hommes et les femmes. L'intégration de 10 à 30 mg de biotine par jour peut aider à minimiser les effets de l'amincissement des cheveux d'un manque de biotine.
