Kollagen
Kollagen-Ergänzungen
Kollagen ist ein Strukturprotein, das im gesamten Körper in Bindegeweben wie Haut, Knochen, Sehnen und Bändern vorkommt. Seine Hauptfunktion besteht darin, das Gewebe vor Dehnung zu schützen. Mit zunehmendem Alter produziert der Körper weniger Kollagen. Manche Menschen versuchen, Kollagen durch die Einnahme von Kollagenpräparaten wiederherzustellen.
Forscher haben die Auswirkungen einer Kollagenergänzung auf die Hautalterung, die Knochendichte, die Gesundheit der Gelenke und andere Faktoren untersucht.
Nützliche Auswirkungen auf die Gesundheit
Obwohl behauptet wird, dass Kollagenpräparate die Haut straffen, altersbedingte Schäden bekämpfen, die Knochengesundheit verbessern und andere Vorteile bieten können, haben nur wenige strenge, unabhängige Studien die Wirkung dieser Präparate untersucht.
Haut
Kollagen macht 75 % des Trockengewichts der Haut aus. Mit zunehmendem Alter verliert die innere Hautschicht an Kollagen, wird weniger elastisch und anfälliger für Schäden.
In einer Studie aus dem Jahr 2015 untersuchten Wissenschaftler, ob die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln die Kollagendichte des Hautgewebes in einer Laborumgebung verbessern kann oder nicht. Ihre Ergebnisse deuten darauf hin, dass Nahrungsergänzungsmittel sowohl die Hautfeuchtigkeit als auch das dermale Kollagennetzwerk verbessern könnten, was das Potenzial hat, die Merkmale der Hautalterung zu verbessern.
Andere Studien haben die Elastizität der Haut untersucht, die um das 20. Lebensjahr herum abnimmt. In einer Studie aus dem Jahr 2014, die in der Zeitschrift Skin Pharmacology and Physiology veröffentlicht wurde, nahmen beispielsweise Frauen im Alter von 35 bis 55 Jahren acht Wochen lang einmal täglich ein spezielles Kollagenpräparat oder ein Placebo ein. Am Ende der Studie hatten die Teilnehmer, die das Kollagen einnahmen, eine bessere Hautelastizität als die Teilnehmer, die das Placebo einnahmen.
Eine 2018 in der Zeitschrift Nutrition Research veröffentlichte Studie untersuchte die Rolle einer bestimmten Marke eines oralen Kollagenpräparats, das auch andere Inhaltsstoffe (Chondroitinsulfat, Glucosamin, L-Carnitin, Vitamine und Mineralien) enthielt. Die Forscher fanden heraus, dass das Präparat die Elastizität und den Feuchtigkeitsgehalt der Haut erhöht.
Gesundheit der Knochen
Es ist unklar, ob eine Kollagenergänzung die Knochengesundheit verbessern kann.
Eine 2018 in Nutrients veröffentlichte Studie kam zu dem Schluss, dass die Einnahme einer bestimmten Marke von Kollagenpeptid die Knochenmineraldichte bei postmenopausalen Frauen erhöht. Darüber hinaus ging die Supplementierung mit einer günstigen Veränderung der Knochenmarker einher, was auf eine verstärkte Knochenbildung und einen verringerten Knochenabbau hindeutet.
Körperliche Zusammensetzung
Manche Menschen nehmen Kollagen ein, um Muskelmasse zu erhalten oder Fettmasse abzubauen. Die diesbezüglichen Studien sind begrenzt und haben unterschiedliche Ergebnisse geliefert.
In einer 2019 in der Zeitschrift Nutrients veröffentlichten Studie wurde untersucht, ob eine Kollagenergänzung in Kombination mit Krafttraining die Körperzusammensetzung aktiver Männer beeinflussen kann. Siebenundfünfzig Männer nahmen an einem 12-wöchigen Programm teil, das Widerstandstraining mit der Einnahme eines Kollagenpräparats oder eines Placebos kombinierte. Die Forscher stellten fest, dass beide Gruppen in gleichem Maße Muskeln aufbauten. Diejenigen, die ein Kollagenpräparat einnahmen, wiesen jedoch eine leichte Zunahme der fettfreien Masse auf, was vermutlich mit einer Verbesserung des Bindegewebes zusammenhängt.
Gelenkschmerzen
Kollagen trägt dazu bei, die Produktion von Knorpel anzuregen, einem gummiartigen Material, das die Knochen bedeckt und schützt und für eine reibungslose Bewegung der Gelenke sorgt. Die Produktion von Kollagen und Knorpel nimmt mit dem Alter ab. Es gibt einige Hinweise darauf, dass Kollagenpräparate Gelenkschmerzen und andere Symptome der Arthrose lindern können.
Im Jahr 2019 werteten Forscher Studien aus, die die Auswirkungen von Kollagenpräparaten auf Arthrose-Symptome untersuchten. Die in der Fachzeitschrift International Orthopedics veröffentlichte Meta-Analyse kam zu dem Schluss, dass Kollagen die mit der Erkrankung verbundene Steifigkeit wirksam reduziert. Bei der Verringerung von Schmerzen und Funktionseinschränkungen der Gelenke war sie weniger wirksam.
Herzkrankheit
Manche Menschen nehmen Kollagenpräparate ein, um ihre Herzgesundheit zu verbessern, obwohl es kaum unabhängige Untersuchungen gibt, die diesen Nutzen belegen.
Forscher eines japanischen Unternehmens, das funktionelle Lebensmittel auf Kollagenbasis herstellt, veröffentlichten 2017 eine Studie. Sie kamen zu dem Schluss, dass Kollagen-Tripeptid bei regelmäßigem Verzehr über einen Zeitraum von sechs Monaten zur Verbesserung des Cholesterinspiegels beiträgt und andere Risikofaktoren für Arteriosklerose (Arterienverkalkung) verringert.
Andere Verwendungen
Einige Verbraucher nehmen auch Kollagenpräparate für die Gesundheit der Augen, zur Verbesserung des Aussehens von Haut und Nägeln und zur Förderung der Gewichtsabnahme. Allerdings gibt es nur wenige Belege für diese Vorteile.
Tipps zur Verwendung von Kollagen
Man kann sich nicht aussuchen, wo das Kollagen im Körper verwendet wird. Sie könnten zum Beispiel ein Kollagenpräparat einnehmen, um Ihre Haut zu verbessern, aber wenn Ihren Knochen oder Muskeln Kollagen fehlt, wird Ihre Haut wahrscheinlich weniger davon profitieren.