La Chlorella (Chlorella vulgaris) es una pequeña alga sola célula que crece en agua dulce y también se encuentra en verduras de hoja verde oscuro. La Chlorella es considerado un alimento completo y es rica en proteínas, caretenoidi (astaxantina, cantaxantina, flavoxantina, loraxantina, neoxantina y violaxantina), enzimas (pepsina), y la clorofila.

La Chlorella tiene el más alto contenido de clorofila de la planta en el mundo. Se cultiva en Japón y Taiwán.

La Chlorella tiene muchos efectos beneficiosos sobre el sistema inmunológico, ya que contiene clorofila. La clorofila se ha demostrado para ayudar a la cicatrización de las úlceras, sanar las heridas y fortalecer el sistema inmunológico, y esto explica el poder de la chlorella a hacer lo mismo.

La Chlorella desintoxica el cuerpo y elimina las sustancias causantes de cáncer de la sangre antes de que puedan dañar las células y los órganos internos. Esto lo convierte en un potente anti-cáncer.

Como una rica fuente de vitaminas, la chlorella ayuda a estimular la producción de células rojas de la sangre y la dilatación de las arterias, lo que puede ayudar el crecimiento muscular y el aumento de la oxigenación del tejido muscular y mejora el metabolismo y la respiración. La chlorella es rica en fibra y favorece la producción de la microflora intestinal benéfica, que puede conducir a la eliminación de los alimentos antojos, aumentar la sensación de plenitud con las comidas y una mejor eliminación de la comida (y la resultante reducción en el almacenamiento de grasas de los alimentos). Por estas razones, la chlorella es a veces utilizado en suplementos nutricionales para la construcción muscular y la quema de grasa y pérdida de peso.

Algunos estudios sugieren que la chlorella proporciona alivio de la artritis, y también puede ser eficaz en la prevención de la resaca que surgen de consumo excesivo de alcohol.

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