Carbohidratos

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Suplementos de carbohidratos

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Los hidratos de carbono, o carbohidratos, son la base de una dieta sana y equilibrada, y en el caso de los atletas y deportistas, son aún más importantes.

Los hidratos de carbono forman parte y completan tres funciones principales:

  1. pueden ser utilizados por las células para producir energía.
  2. Pueden convertirseen glucógeno y almacenarse en las reservas del hígado y los músculos.
  3. pueden convertirse en grasa y almacenarse en las reservas de lípidos cuando las reservas de glucógeno son excedentes.
Los hidratos de carbono también tienen un efecto ahorrador de proteínas: si se almacenan en cantidades adecuadas a través de la dieta diaria, el cuerpo no utilizará las proteínas para obtener energía (cababolismo).
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