Maqui

Maqui

El maqui es una "superfruta" rica en antioxidantes que se utiliza para reducir la inflamación, controlar el azúcar en la sangre y la salud del corazón.

La baya del maqui (Aristotelia chilensis) es una fruta exótica de color púrpura oscuro que crece de forma silvestre en Sudamérica.

La recolectan principalmente los indios mapuches de Chile, que han utilizado las hojas, los tallos y las bayas con fines medicinales durante miles de años.

Rico en antioxidantes

Los radicales libres son moléculas inestables que con el tiempo pueden causar daños celulares, inflamación y enfermedades.

Una forma de prevenir estos efectos es consumir alimentos ricos en antioxidantes, como las bayas de maqui. Los antioxidantes actúan estabilizando los radicales libres, ayudando así a prevenir el daño celular y sus efectos negativos.

Los estudios sugieren que las dietas ricas en antioxidantes pueden reducir el riesgo de padecer enfermedades crónicas, como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes y la artritis.

Se dice que las bayas de maqui son ricas en hasta tres veces más antioxidantes que las moras, los arándanos, las fresas y las frambuesas. En particular, son ricos en un grupo de antioxidantes llamados antocianinas.

Las antocianinas confieren a la fruta su intenso color púrpura y pueden ser las responsables de muchos de sus supuestos beneficios para la salud.

En un ensayo clínico de cuatro semanas, las personas que tomaron 162 mg de un extracto de bayas de maqui tres veces al día redujeron significativamente las medidas de daño de los radicales libres en sangre, en comparación con el grupo de control.

Puede ayudar a combatir la inflamación

Las investigaciones sugieren que las bayas de maqui tienen el potencial de combatir las condiciones asociadas con la inflamación, incluyendo las enfermedades del corazón, la artritis, la diabetes tipo 2 y algunas condiciones pulmonares.

En múltiples estudios de probeta, los compuestos de la baya del maqui han demostrado poderosos efectos antiinflamatorios.

Del mismo modo, los estudios de probeta con el suplemento concentrado de bayas de maqui Delphinol sugieren que el maqui puede reducir la inflamación de los vasos sanguíneos, lo que lo convierte en un aliado potencial para prevenir las enfermedades del corazón.

Además, en un estudio clínico de dos semanas, los fumadores que tomaron 2 gramos de extracto de bayas de maqui dos veces al día tuvieron reducciones significativas en las medidas de inflamación pulmonar.

Puede proteger contra las enfermedades del corazón

La baya del maqui es rica en antocianinas, potentes antioxidantes que se han relacionado con un corazón más sano.

El Nurses Health Study, realizado con 93.600 mujeres jóvenes y de mediana edad, descubrió que las dietas más ricas en antocianinas se asociaban a una reducción del 32% del riesgo de infarto, en comparación con las dietas más pobres en estos antioxidantes.

En otro amplio estudio, las dietas ricas en antocianinas se asociaron a una reducción del 12% del riesgo de hipertensión.

Aunque se necesitan más investigaciones definitivas, el extracto de bayas de maqui también puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas al disminuir los niveles de colesterol LDL "malo" en la sangre.

En un estudio clínico de tres meses con 31 personas con prediabetes, 180 mg del suplemento concentrado de bayas de maqui Delphinol redujeron los niveles de LDL en sangre en una media del 12,5%.

Puede ayudar a controlar la glucosa en sangre

La baya de Maqui puede ayudar a moderar naturalmente los niveles de azúcar en la sangre.

Los estudios de probeta han demostrado que los compuestos que se encuentran en la baya del maqui pueden influir positivamente en la forma en que su cuerpo descompone y utiliza los carbohidratos para producir energía.

En un ensayo clínico de tres meses en personas con prediabetes, 180 mg de extracto de bayas de maqui una vez al día redujeron la media de los niveles de azúcar en sangre en un 5%. Aunque esta disminución del 5% parece pequeña, fue suficiente para que el azúcar en sangre de los participantes volviera a los niveles normales (14 Trusted Source).

Aunque se necesita más investigación, estos beneficios pueden deberse al alto contenido de antocianina del maqui.

En un amplio estudio de población, las dietas ricas en estos compuestos se asociaron a un riesgo significativamente menor de diabetes de tipo 2.

Puede favorecer la salud ocular

Cada día, sus ojos están expuestos a muchas fuentes de luz, como el sol, las luces fluorescentes, los monitores de ordenador, los teléfonos y los televisores.

Sin embargo, los antioxidantes, como los que se encuentran en la baya del maqui, pueden ofrecer protección contra el daño inducido por la luz.

Un estudio de probeta descubrió que el extracto de bayas de maqui prevenía el daño inducido por la luz en las células oculares, lo que sugiere que la fruta puede ser beneficiosa para la salud ocular.

Sin embargo, los extractos de bayas de maqui están mucho más concentrados en antioxidantes beneficiosos que la propia fruta. Se necesitan más investigaciones para determinar si comer la fruta tiene efectos similares.