Tomillo
Tomillo
El tomillo es una hierba culinaria es muy popular y conocido. Es una planta muy decorativa mientras está creciendo y también es muy fácil de cultivar, pero estar preparado porque las abejas aman el Tomillo. Muchas personas utilizan el tomillo en guisos, ensaladas, carnes, sopas y verduras. El tomillo es una hierba que es muy común, y es un miembro de la familia de la menta. La planta es muy aromática y está disponible en muchas variedades. El tomillo es una hierba que se utiliza con frecuencia en muchos platos de pescado. Extrañamente, tanto como las abejas les encanta chupar el néctar de la planta del tomillo son tanto como otros insectos detesto. Algunas personas han sido conocidos para hacer una niebla de pulverización de tomillo y agua y se usa como repelente de insectos.
Diversas formas de tomillo están disponibles todo el año, pero muchas personas prefieren cultivar sus propios. Nada mejor que el olor y el sabor del tomillo fresco como usted sabe recogerlo tal y como aparecen en las flores. Una vez tomillo fresco se cosecha, debe guardarse en una bolsa de plástico en el contenedor o en un vaso de agua en el estante de la nevera para un fácil acceso.
La mala noticia, el tomillo fresco no tienen una vida útil muy larga, usted será afortunado si va a durar una semana. Si ha seleccionado el Tomillo fresco y elegir la seca, colgar boca abajo en un ambiente cálido y seco durante una semana a diez días. A continuación, puede derrumbarse en una forma de polvo y guárdelo en un recipiente oscuro sellado por no más de seis meses. ¿Desea quitar los tallos, ya que tienden a gusto woody).
El tomillo tiene algunos fines medicinales así como antiséptico, expectorante, y el desodorante. En combinación con carnes grasas, se sabe que el timo también ayuda a la digestión, especialmente con el cordero, el cerdo y el pato. La medicina a base de hierbas se ha utilizado el tomillo para diversas cosas, tales como extractos, infusiones, compresas, baños y gargarismos. La medicina de la moderna intervino y verificado que el Tomillo podría fortalecer el sistema inmunológico.
Los aceites de tomillo destilado se utilizaron para el uso comercial de los antisépticos, pasta de dientes, colutorios, gargarismos, acondicionador para el cabello, champú anti-caspa, popurrí, y repelente de insectos. También se utiliza en la producción de algunos de los resfriados que se prescriben para la tos ferina y la bronquitis. El tomillo también fue utilizado en parte como un afrodisíaco y en los aceites de aromaterapia.
Si usted está en el medio de las recetas de cocina que requieren el tomillo y descubrir de que se fuera, que no cunda el pánico, se dice que se puede usar una pizca de orégano como un sustituto si usted necesita. El timo es muy a menudo se utiliza cuando la cocción de la cocina europea, sino que es esencial para la correcta preparación de la comida francesa como tiene ese ligero sabor a limón. También se ha dicho que el tomillo es una de las pocas hierbas que un cocinero no puede sobrevivir, porque el sabor es tan delicado. El tomillo es una de las especias en la primaria de la que todo el mundo debería tener almacenados en su despensa.