Los suplementos de Alfalfa
La Alfalfa (Medicago sativa) es una planta originaria de Irán y descubierto por primera vez por los árabes. Que llamaron a la planta el "padre de todos los alimentos", pero también es conocida como la "reina de los forrajes". Que se alimentan de alfalfa para los caballos afirmando que se hizo rápido y fuerte.
La Alfalfa es rica en proteínas, vitaminas y minerales. Vamos a encontrar una lista de los contenidos nutricionales. Las hojas contienen proteínas, vitamina a, vitamina C, vitamina D, vitamina E, y el coagulante, la vitamina K. también Contiene oligoelementos como el calcio, el potasio, el hierro, el zinc, el magnesio y el caroteno, que es útil tanto en contra de la enfermedad de corazón y cáncer.
Algunos fabricantes de alimentos utilizan extracto de alfalfa como fuente de clorofila y caroteno, ambos de los cuales tienen una validez de salud de la reclamación. Las hojas también contienen flavonas, isoflavonas, los esteroles y los derivados de la cumarina. Los estudios en animales han demostrado que las isoflavonas son responsables de los efectos estrogénicos. No se han realizado estudios en humanos para confirmar esto, pero la alfalfa se usa a veces para tratar los síntomas de la menopausia. La Alfalfa también contiene vitamina B1, vitamina B6, y tricina antioxidante.