Suppléments de collagène

Le collagène est un composant clé des os, de la peau, des muscles et d'autres parties du corps. Les gens prennent souvent des compléments de collagènepour favoriser la santé de la

Suppléments de collagène

Aujourd'hui, de nombreuses recherches de haute qualité soutiennent les bienfaits du collagène.

Voici 6 avantages scientifiquement prouvés de la prise de collagène.

Qu'est-ce que le collagène ?

Le collagène est la protéine la plus abondante dans votre corps. Vous pouvez augmenter votre apport en collagène en prenant des suppléments ou en mangeant des aliments d'origine animale et du bouillon d'os. Cependant, l'absorption à partir des aliments peut ne pas être aussi efficace que celle des suppléments.

Le collagène est le principal composant des tissus conjonctifs qui constituent diverses parties du corps, notamment les tendons, les ligaments, la peau et les muscles.

Le collagène a de nombreuses fonctions importantes, notamment celle de structurer la peau et de renforcer les os.

Il existe 28 types de collagène, mais voici les quatre plus courants :

  • TypeI: le type le plus courant, présent dans tous les tissus conjonctifs.
  • Type II: présent dans les articulations et les disques intervertébraux (les coussins qui servent d'amortisseurs dans la colonne vertébrale)
  • Type III: principal composant des fibres réticulaires, présentes dans la peau et les vaisseaux sanguins.
  • Type IV: un composant des reins, de l'oreille interne et du cristallin.

Ces dernières années, les compléments de collagène sont devenus populaires. La plupart sont hydrolysés, ce qui signifie que le collagène a été décomposé pour faciliter son absorption.

Ces compléments se présentent principalement sous forme de poudre, mais sont également disponibles en gélules. Les types de collagène présents dans les compléments varient : certains en contiennent un ou deux, d'autres jusqu'à cinq.

Plusieurs aliments peuvent augmenter naturellement l'apport en collagène, notamment la peau de porc et le bouillon d'os.

Aliments contenant du collagène

Les aliments qui contiennent de la gélatine, comme le bouillon d'os, fournissent du collagène. La gélatine est une substance protéique dérivée du collagène qui a été transformé.

Le collagène se trouve dans les tissus conjonctifs des animaux. Par conséquent, les aliments tels que la peau de poulet, la peau de porc, le bœuf et le poisson sont des sources de collagène.

La vitamine C étant essentielle à la synthèse du collagène, vous devez également veiller à consommer des aliments riches en cette vitamine, comme les agrumes, le brocoli et les poivrons.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si la consommation d'aliments riches en collagène permet d'augmenter les niveaux de collagène dans l'organisme, car ils ne présentent peut-être pas les mêmes avantages que les suppléments.

Les enzymes digestives décomposent le collagène contenu dans les aliments en acides aminés individuels et en peptides. Cependant, le collagène contenu dans les compléments a déjà été décomposé ou hydrolysé, c'est pourquoi on pense qu'il est absorbé plus efficacement que le collagène provenant des aliments.

Avantages pour la santé des compléments de collagène

La supplémentation en collagène offre une variété d'avantages pour la santé.

1. Peut améliorer la santé de la peau

Le collagène est un composant important de votre peau.

Il joue un rôle dans le resserrement, l'élasticité et l'hydratation de la peau. En vieillissant, votre corps produit moins de collagène, ce qui entraîne une peau sèche et des rides.

Cependant, plusieurs études ont montré que les peptides de collagène ou les compléments contenant du collagène peuvent contribuer à ralentir le vieillissement de la peau en réduisant les rides et la sécheresse.

Une analyse de 11 études portant principalement sur des femmes a révélé que la prise de 3 à 10 grammes de collagène par jour pendant 69 jours en moyenne a permis d'améliorer l'élasticité et l'hydratation de la peau.

Ces compléments peuvent agir en stimulant votre corps à produire du collagène par lui-même. En outre, les compléments de collagène peuvent favoriser la production d'autres protéines qui aident à structurer la peau, notamment l'élastine et la fibrilline.

Il existe également de nombreuses allégations anecdotiques selon lesquelles les compléments de collagène aident à prévenir l'acné et d'autres affections cutanées, mais elles ne sont pas étayées par des preuves scientifiques.

2. Peut soulager les douleurs articulaires

Le collagène aide à maintenir l'intégrité du cartilage, le tissu caoutchouteux qui protège les articulations.

Comme la quantité de collagène dans le corps diminue avec l'âge, le risque de troubles articulaires dégénératifs tels que l'arthrose augmente.

Certaines études suggèrent que les suppléments de collagène peuvent contribuer à améliorer les symptômes de l'arthrose et à réduire les douleurs articulaires générales.

Un examen des études menées sur des personnes souffrant d'arthrose a révélé que la prise de collagène entraînait une amélioration significative de la raideur articulaire et des symptômes généraux de l'arthrose.

Les chercheurs ont émis l'hypothèse que le collagène supplémentaire peut s'accumuler dans le cartilage et stimuler les tissus à produire du collagène. En retour, cela pourrait entraîner une diminution de l'inflammation, un meilleur soutien des articulations et une réduction de la douleur.

Bien que les recherches soient prometteuses, les experts préviennent que des preuves plus solides sont encore nécessaires avant de recommander le collagène comme traitement de l'arthrose.

3. Peut prévenir la perte osseuse

Vos os sont principalement constitués de collagène, qui leur confère structure et solidité.

Tout comme le collagène dans votre corps se détériore avec l'âge, la masse osseuse se détériore également. Cela peut entraîner des troubles tels que l'ostéoporose, qui se caractérise par une faible densité osseuse et un risque accru de fractures.

Des études ont montré que les compléments de collagène peuvent contribuer à inhiber la dégradation osseuse qui conduit à l'ostéoporose.

Dans une étude de 12 mois, des femmes ménopausées ont pris quotidiennement un supplément de calcium et de vitamine D contenant 5 grammes de collagène ou un supplément de calcium et de vitamine D sans collagène.

À la fin de l'étude, celles qui prenaient le supplément de calcium-vitamine D et de collagène présentaient des taux sanguins de protéines dégradant les os significativement plus bas que celles qui prenaient uniquement du calcium et de la vitamine D. Le groupe collagène présentait également une perte de densité minérale osseuse plus faible.

Une autre étude a donné des résultats similaires chez 66 femmes ménopausées qui ont pris 5 grammes de collagène par jour pendant 12 mois. Celles qui ont pris du collagène ont montré une augmentation jusqu'à 7 % de leur densité minérale osseuse (DMO) par rapport à celles qui n'ont pas pris de collagène.

La DMO est une mesure de la densité des minéraux, tels que le calcium, dans les os. Une faible DMO est associée à la faiblesse des os et au risque d'ostéoporose.

Bien que ces résultats soient prometteurs, d'autres études sur l'homme sont nécessaires.

4. Peut augmenter la masse musculaire

En tant que protéine la plus abondante dans le corps, le collagène est un composant important des muscles squelettiques.

Des études suggèrent que les suppléments de collagène aident à augmenter la masse musculaire chez les personnes atteintes de sarcopénie, la perte de masse musculaire qui survient avec l'âge.

Dans une étude de 12 semaines, 27 hommes âgés atteints de cette maladie ont pris 15 grammes de collagène tout en participant à un programme d'exercices. Par rapport aux hommes qui faisaient de l'exercice mais ne prenaient pas de collagène, ils ont gagné beaucoup plus de masse et de force musculaires.

Les chercheurs ont suggéré qu'une supplémentation en collagène pourrait favoriser la synthèse de protéines musculaires telles que la créatine, ainsi que stimuler la croissance musculaire après l'exercice.

Cependant, les protéines de collagène ne sont pas plus efficaces que les protéines de lactosérum pour développer la masse ou la force musculaire. Cela s'explique par le fait que le collagène est moins riche en acides aminés à chaîne ramifiée qui jouent un rôle clé dans la construction musculaire. La protéine de lactosérum est une source plus riche de ces acides aminés.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour étudier le potentiel du collagène à augmenter la masse musculaire.

5. Peut favoriser la santé cardiaque

Les chercheurs ont émis l'hypothèse que les suppléments de collagène peuvent contribuer à réduire le risque de maladie cardiaque.

Le collagène fournit une structure aux artères, les vaisseaux sanguins qui transportent le sang du cœur vers le reste du corps. Sans suffisamment de collagène, les artères peuvent devenir moins souples et moins élastiques.

Cela peut entraîner l'athérosclérose, une maladie caractérisée par le rétrécissement des artères. Cette maladie peut entraîner des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

Dans une étude de 6 mois, 31 adultes en bonne santé ont pris 16 grammes de collagène par jour. Ils ont constaté une réduction significative des mesures de la rigidité artérielle du début à la fin de l'étude.

En outre, leur taux de HDL (bon cholestérol) a augmenté de 6 % en moyenne. Le HDL est un facteur important dans le risque de maladie cardiaque, y compris l'athérosclérose.

Cependant, d'autres études sur les suppléments de collagène et la santé cardiaque sont nécessaires.

6. Autres avantages pour la santé

Les compléments de collagène peuvent avoir d'autres avantages pour la santé, mais ceux-ci n'ont pas fait l'objet de recherches approfondies.

  • Cheveux et ongles. La prise de collagène peut augmenter la résistance des ongles en les empêchant de devenir fragiles. Elle peut également aider les cheveux et les ongles à pousser plus longtemps (19 Source fiable).
  • Santé intestinale. Bien qu'aucune preuve scientifique ne soutienne cette affirmation, certains professionnels de la santé affirment que les suppléments de collagène peuvent traiter le syndrome de l'intestin perméable, également appelé perméabilité intestinale.
  • Santé du cerveau. Aucune étude n'a examiné le rôle des compléments de collagène dans la santé du cerveau, mais certaines personnes affirment qu'ils améliorent l'humeur et réduisent les symptômes d'anxiété.
  • Laperte de poids. Les partisans croient que les suppléments de collagène peuvent favoriser la perte de poids et l'accélération du métabolisme. Cependant, aucune étude ne vient étayer ces affirmations.
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