Gotu Kola

Le Gotu Kola(Centella asiatica) est un type de plante à feuilles traditionnellement utilisé dans les cuisines asiatiques. Il a également une longue histoire d'utilisation dans la médecine traditionnelle chinoise et ayurvédique. C'est une plante vivace originaire des zones humides tropicales de l'Asie du Sud-Est, où elle est couramment utilisée comme jus, thé ou légume à feuilles vertes.

Le Gotu Kola aurait des propriétés antimicrobiennes, antidiabétiques, anti-inflammatoires, antidépressives et favorisant la mémoire. Il est largement vendu comme complément alimentaire sous forme de gélules, de poudre, de teinture et de formulations topiques.

Valeurs nutritionnelles du Gotu Kola

En Asie du Sud-Est, le Gotu Kola est utilisé à des fins alimentaires et médicinales. Membre de la famille du persil, la Centella asiatica est une excellente source de vitamines et de minéraux essentiels nécessaires au maintien d'une santé optimale.

Selon une étude publiée dans l'International Food Research Journal, 100 grammes de Gotu Kola frais fournissent les nutriments suivants et répondent aux apports nutritionnels recommandés (ANR) suivants.

• Calcium : 171 milligrammes (17 de l'AJR)
• Fer : 5,6 milligrammes (31 de l'AJR)
• Potassium : 391 milligrammes (11 dans l'AJR)
• Vitamine A : 442 microgrammes (49 AJR)
• Vitamine C : 48,5 milligrammes (81 AJR)
• Vitamine B2 : 0,19 milligrammes (9 ella AJR)

Le Gotu Kola est également une bonne source de fibres alimentaires, fournissant 8 % de l'AQR pour les femmes et 5 % de l'AQR pour les hommes.

Avantages pour la santé du Gotu Kola

Parmi les praticiens des médecines douces, on prête au Gotu Kola de nombreux bienfaits pour la santé, allant du traitement des infections, comme le zona, à la prévention de la maladie d'Alzheimer, des caillots sanguins et même de la grossesse. D'autres affirment que la centella asiatica peut traiter ou prévenir l'anxiété, l'asthme, la dépression, le diabète, la diarrhée, la fatigue, l'indigestion et les ulcères d'estomac.

En usage local, certains pensent que le Gotu Kola aide à accélérer la cicatrisation des plaies et à réduire l'apparence des vergetures et des cicatrices.

Humeur et mémoire

Le Gotu Kola est utilisé depuis longtemps comme un tonique à base de plantes pour traiter les troubles de l'humeur et améliorer la mémoire. Bien que les résultats des recherches soient mitigés, il existe des preuves de certains avantages directs et indirects.

Malgré ses inconvénients, il est possible que centella asiatica puisse influencer indirectement la cognition et la mémoire. Une personne plus alerte et moins fatiguée améliorera invariablement sa mémoire de travail (c'est-à-dire sa mémoire à court terme). En outre, la réduction de l'anxiété et le sentiment de calme se traduisent souvent par une amélioration de la concentration, de la rétention de la mémoire et de la vitesse de traitement des informations.

Le Gotu Kola semble réduire l'anxiété en régulant l'activité de neurotransmetteurs connus sous le nom d'acide gamma-aminobutyrique(GABA). L'acide asiatique est le composé de Centella asiatica dont on pense qu'il déclenche cet effet.

En influençant la manière dont le GABA est absorbé par le cerveau, l'acide asiatique pourrait être en mesure de soulager l'anxiété sans l'effet sédatif des médicaments agonistes GABA traditionnels tels que l'Ambien (zolpidem) et les barbituriques. Il peut également jouer un rôle dans le traitement de la dépression, de l'insomnie et de la fatigue chronique.

Circulation sanguine

Il existe des preuves que le Gotu Kola peut améliorer la circulation sanguine chez les personnes souffrant d'insuffisance veineuse chronique (IVC). L'insuffisance veineuse est une affection qui survient lorsque les parois et/ou les valves des veines des jambes ne fonctionnent pas efficacement, ce qui rend difficile le retour du sang vers le cœur.

On pense que ces effets sont liés à des composés chimiques connus sous le nom de triterpènes, qui stimulent la production de glycosides cardiaques. Les glycosides cardiaques sont des composés organiques qui renforcent la force du cœur et augmentent la vitesse des contractions.

Il est également prouvé que Centella asiatica peut stabiliser les plaques de graisse dans les vaisseaux sanguins, les empêchant ainsi de se rompre et de provoquer une crise cardiaque ou une attaque.

Cicatrisation des plaies

Les herboristes utilisent depuis longtemps les cataplasmes et les onguents de Gotu Kola pour aider à la cicatrisation des plaies. L'ensemble des preuves actuelles suggère qu'un type de triterpène, connu sous le nom d'asiaticoside, peut stimuler la production de collagène et favoriser le développement de nouveaux vaisseaux sanguins (angiogenèse) sur le site de la blessure.

Prévention des maladies

Les affirmations selon lesquelles le Gotu Kola peut guérir des maladies allant de la lèpre au cancer sont largement exagérées. Ces allégations de "panacée" masquent souvent les avantages réels que le gotu kola peut avoir pour réduire le risque de maladie.

La Centella asiatica est connue pour ses puissants effets antioxydants, neutralisant un grand nombre de radicaux libres qui causent des dommages aux cellules au niveau moléculaire. Selon certaines théories, ces propriétés pourraient offrir une protection contre les ulcères de l'estomac et certains types de cancer.

L'acide asiatique, présent dans le Gotu Kola, s'est avéré, dans le cadre de recherches en cours, induire l'apoptose (mort cellulaire spontanée) et inhiber l'activité de croissance cellulaire dans certains types de cellules cancéreuses, notamment les cellules cancéreuses du foie, du sein, de la peau, du cerveau et du système gastro-intestinal. D'autres recherches portent sur le développement éventuel de médicaments anticancéreux.