Green Tea

Thé vert 100 gélules - polyphénols, catéchines, EGCG pour favoriser la perte de graisse et une bonne circulation sanguine | Jarrow Formulas

Jarrow Formulas Green Tea 500 est un produit très intéressant car la recherche a montré que son principal polyphénol, l'EGCG, semble prolonger la vie des souris. Ce même polyphénol augmente la combustion des graisses et réduit les protéines C-Réactives (CRP) qui sont un signe d'inflammation. Des études menées auprès d'hommes soumis à un régime d'entraînement à la résistance ont montré que les hommes consommant du thé vert présentaient un taux de CRP dans le sang nettement inférieur à celui du groupe de contrôle. Cela contribue à l'idée qu'avec moins de CRP dans le sang, moins de cortisol est libéré par les glandes surrénales. Moins de cortisol signifie plus de muscle. Du moins en théorie. Vous pouvez l'essayer vous-même et voir si cette théorie fonctionne réellement.

Le thé vert 500 est extrait de l'eau et contient 40 % de polyphénols, dont 30 % de catéchines. Les catéchines sont des monomères de flavan, les éléments constitutifs des OPC. Les OPC, OligoProanthoCyanidines, sont des polymères (ou chaînes) de flavanes. Les catéchines sont généralement plus biodisponibles et plus puissamment antioxydantes que les proanthocyanidines.

Principaux avantages

- protège les capillaires et les artères

- favorise une bonne circulation sanguine

- favorise la perte de graisse

Une boisson riche en bienfaits

Le théier (Camellia sinensis L.) est un petit arbuste aux feuilles vertes foncées, étroites et dentelées, principalement cultivé en Inde, au Sri Lanka, en Chine, en Indonésie et au Japon. Le thé vert représente environ un cinquième de la production mondiale de thé. Il s'agit d'un thé non fermenté dont les jeunes feuilles fraîches sont légèrement cuites à la vapeur ou à la poêle, puis séchées.

Le thé vert produit des effets puissants dans les domaines de la vasodilatation et de la santé cardiovasculaire. Les autres utilisations traditionnelles du thé vert sont l'astringence intestinale, la diurétique et la stimulation du système nerveux central.

Bien que la boisson au thé vert contienne de la caféine, même les personnes sensibles trouvent généralement que la consommation de thé ne produit pas la stimulation excessive que la même quantité de caféine du café peut induire. Cela peut s'expliquer par le fait que le thé vert contient également de la théanine, un acide aminé connu pour favoriser la relaxation.

Catéchines et autres

Les catéchines sont des composés chimiquement apparentés aux pigments qui donnent aux fruits et aux légumes leurs couleurs vives. Ces pigments sont souvent de puissants antioxydants.

Les catéchines sont incolores, solubles dans l'eau et facilement assimilables par l'organisme. Elles sont considérées comme l'un des meilleurs antioxydants du règne végétal pour une ingestion régulière. Dans de nombreux modèles expérimentaux, il a été démontré que les catéchines offrent une protection antioxydante supérieure à celle des vitamines antioxydantes C et E. Il existe de nombreuses preuves que les catéchines liées à l'acide gallique (c'est-à-dire l'EGCG, l'EGC et l'ECG) sont des antioxydants encore plus puissants.

Réduction des toxines et santé cellulaire

La plupart des études épidémiologiques et cliniques ont examiné les qualités du thé vert qui protègent l'ADN cellulaire. Les polyphénols du thé vert peuvent inhiber la formation de nitrosamines nocives pour les cellules, en particulier lorsque le thé est pris pendant les repas. Les nitrosamines sont des composés qui se forment lorsque les nitrites se lient aux acides aminés. Les pratiques agricoles modernes augmentent souvent la charge en nitrites et en nitrates des aliments en raison de l'utilisation d'engrais chimiques. De même, la transformation moderne des aliments ajoute souvent des nitrites aux produits carnés en tant qu'agents de conservation pour maintenir la fraîcheur et la couleur. Des essais sur l'animal et sur l'homme ont démontré que le thé vert inhibe fortement la formation de nitrosamines. En outre, les régimes riches en protéines ont tendance à augmenter la formation de nitrosamines en raison des actions digestives sur les protéines, et le thé vert est donc un complément important à ces régimes.

Les catéchines du thé vert sont de puissants antioxydants qui peuvent également augmenter l'activité des systèmes enzymatiques antioxydants endogènes, tels que le système de détoxification du glutathion. Le système de détoxification du glutathion est un élément important du processus qui transforme les toxines liposolubles en composés hydrosolubles qui peuvent ensuite être éliminés de l'organisme. L'activation de la production d'enzymes telles que la glutathion peroxydase, la glutathion réductase, la glutathion S-transférase et la catalase contribue à l'élimination des toxines de l'organisme et à la mise en œuvre des défenses naturelles contre les dommages cellulaires, y compris l'ADN.

Augmentation de la dépense énergétique sur 24 heures

Des essais cliniques ont mis en évidence une augmentation de la dépense énergétique sur 24 heures avec trois doses par jour de caféine (50 mg) et 90 mg d'épigallocatéchines du thé vert. Ce niveau de consommation de caféine et d'épigallocatéchines entraîne une "augmentation significative" (+4%) de la dépense énergétique.

En revanche, un supplément de 150 mg de caféine seule n'entraîne pas d'augmentation significative de la dépense énergétique. Lors d'essais européens, les personnes prenant de l'extrait de thé vert ont consommé plus de calories grasses que celles prenant le placebo.

Une portion de 500 mg d'extrait de thé vert Jarrow Formulas 5:1 fournit environ 140 mg d'épigallocatéchines (sous forme d'EGC et d'EGCG). Deux portions par jour correspondraient donc à l'apport en épigallocatéchines jugé utile dans ces études lorsqu'elles sont consommées avec une quantité modérée de caféine. Chaque gélule de 500 mg ne contient que 40 mg de caféine.

L'extrait de thé vert n'est associé à aucun effet secondaire ou toxicité significatif au niveau de consommation recommandé. Certaines personnes ayant un estomac sensible peuvent réagir à la teneur en polyphénols de l'extrait de thé vert. Cette réaction peut être évitée en prenant l'extrait avec de la nourriture.